Empresa exportadora de grogue admite que produto é ainda pouco conhecido no mercado estrangeiro

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A empresa Música & Grogue (M&G), com sede em Santo Antão, utilizou a seu site para dizer que o grogue de Santo Antão tem alguma notoriedade em Cabo Verde, mas é pouco conhecido no estrangeiro.

Mas, entretanto, a empresa diz que há três anos, que a exportação do grogue santantonense, produzido, sobretudo, nas localidades do Tarrafal de Monte Trigo e da Ribeira da Cruz, tem contribuído para que as grandes qualidades do produto sejam reconhecidas além-fronteiras.

Também lê-se no site que “o reconhecimento nacional e internacional do grogue de Santo Antão pode, assim, permitir a atribuição de uma denominação de origem genuína, controlada e protegida” deste produto, fabricado desde o século XVI, acrescenta a mesma fonte.

A empresa tem estado a exportar, desde 2018, o grogue santantonense para a Europa, está a preparar para inaugurar uma casa do grogue na cidade do Porto Novo, onde pretende também exportar para o continente norte-americano.

Em Setembro, A ilha de Santo Antão deve receber um fórum internacional sobre a importância do grogue na economia santantonense, numa iniciativa desta empresa, com sede no Tarrafal de Monte Trigo.

 


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